Los barrios de Praga que los turistas se saltan: Vinohrady, Žižkov y Holešovice

El centro de Praga es un prodigio con un problema: está tan bien conservado y tan lleno que a veces parece un parque temático de sí mismo. La cura está a quince minutos de tranvía, donde el decorado se acaba y empieza la ciudad que desayuna, trabaja y llena las cervecerías de conversación en checo. Tres barrios, tres caracteres, un día perfecto.

Vinohrady: la Praga elegante

El barrio burgués de la ciudad — fachadas art nouveau color pastel, plazas con mercado y la mayor densidad de cafés buenos del país. El recorrido: plaza de la Paz (Náměstí Míru) con su iglesia neogótica de postal, deriva por las calles Americká y Mánesova mirando portales, café de especialidad o cukrárna clásica (aquí el dulce checo de verdad vive a sus anchas), y la plaza Jiřího z Poděbrad con su iglesia del Sagrado Corazón de Plečnik — el edificio religioso más raro y magnético del siglo XX praguense — y su mercado de productores varios días por semana.

El final obligatorio: Riegrovy sady al atardecer, el parque en cuesta con su cervecería al aire libre y la vista del castillo recortado al fondo. Ahí, con una pinta entre estudiantes, perros y frisbees, entenderás dónde se esconde la población local a las siete de la tarde.

Žižkov: la Praga canalla

Cruzando la vía empieza el antiguo barrio obrero, orgulloso de haber sido república independiente de bares desde siempre — presume de más tabernas por habitante que ningún barrio de Europa, y no parece propaganda. Su tótem es la torre de televisión: 216 metros de brutalismo tardío con los bebés sin cara de David Černý trepando por los pilares (los hermanos de la cabeza de Kafka); el mirador ofrece la panorámica más completa de la ciudad, con el centro entero a distancia de foto. A sus pies, la rareza conmovedora: un antiguo cementerio judío que la torre invadió a medias, superviviente en su esquina.

Después, a lo que se viene: tabernas (hospody) de madera oscura, cerveza al precio que debería tener en el centro y cero carta en inglés — señalar y sonreír funciona. Para el remate simbólico, el monumento nacional de Vítkov en la colina: el caballo ecuestre gigante de Žižka (de los mayores del mundo) y otra vista seria, gratis.

Holešovice: la Praga que viene

Al otro lado del río, el meandro industrial reconvertido: naves que ahora son galerías, cafés de tostador y estudios. Las paradas: DOX, el centro de arte contemporáneo con su zepelín de madera encaramado al tejado; Vnitroblock, el patio-nave multiusos con café, tiendas y sofás donde la tarde se disuelve sola; el mercado de Holešovice (Pražská tržnice) a medio camino entre lo auténtico y lo renovado; y la sede moderna de la Galería Nacional (Veletržní palác) con los eslavos épicos de Mucha y funcionalismo de manual. Es el barrio para quien ya ha hecho sus dos días de gótico y pide siglo XXI.

El día combinado

La jugada completa con pase de transporte: mañana en Holešovice (DOX + Vnitroblock), tarde en Vinohrady (plazas + cafés), atardecer en Riegrovy sady y noche de tabernas en Žižkov — o la versión reducida de tarde: Vinohrady + Riegrovy + Žižkov, que encaja perfecta tras la mañana de Vyšehrad del día 3 del itinerario. En cualquier formato, es el día en que Praga deja de posar y empieza a hablar.